ТУР ПО МИРУZion National Park. Апофеоз.
Я все еще смотрел на картину.Воспоминания продолжались.
Еле живой, к 9 часам вечера, я добрался до Circle D Motel в Escalante. У них офис в отдельном домике. Дверь открыта, но за стойкой никого. Звоню в колокольчик,- никого.
Замечаю номер телефона для звонков, если никого нет. Звоню, сигнал идёт на телефон стоящий на столе.
Дверь ведущая в глубину домика приоткрыта. Захожу внутрь. Лёгкий шок от беспорядка в комнате. В дальнем углу, на кровати, лежит тело, повернувшись ко мне филейной частью.
Оказалось, что это и есть дежурный по мотелю. Вскочил он быстро и моментально уселся за стойку, как будто и не спал. Но голова его видимо не соображала.
Он долго возился с компьютером, кряхтел и пыхтел, как Винни-Пух, переспрашивал у меня данные. Минут через 20, он ошарашил меня ценой- 156$.
Карл, 156$ за пустой мотель, когда лоджи по 145$. Но сил, идти еще куда-то, у меня не было. Уснул быстро.
Вчерашние питание подножным кормом, не прошло даром, хотелось есть.
Google сообщает, что за углом Circle D Restaurant, открыт с 7.00.
Быстро бегу туда. Но на дверях табличка, что Google им не указ, открываются в 8.00
Времени ждать у меня нет, опять подножный корм на заправках.
Еду в сторону Zion National Park и размышляю о завтраке.
Лирическое отступление. Classic American breakfast.
За 25 лет езды на троке, и просто путешествий по Америке, я выработал для себя идеальный состав классического американского завтрака.
Яйца. Бывают по разному приготовленные. Мой выбор- sunny side up. Во первых, красиво, во вторых, люблю вымазывать хлебом желток.
С яйцами в харчевнях проблем нет, всегда в идеальном состоянии. Иногда очень маленькие.
Бекон. Может быть в трёх состояниях.
Недожаренный, не держит форму, резиновый. Бракуем.
Мой выбор. В меру прожаренный, форму держит, слегка хрустящий.
Пережаренный, темного цвета, рассыпается на мелкие куски. Бракуем.
Hash browns, потертая на терке и поджаренная картошка.
Идеально когда поджарена до желтого цвета, не подгорела, внутри не сырая.
В харчевнях попадают в идеал редко, около 25%.
Тосты. Только white. Очень часто пережаривают, около 25% неудачных. Подают обычно уже с маслом.
Чай. Обязательно надо говорить hot tea, а то принесут со льдом. Только в хороших ресторанах, предложат несколько сортов на выбор.
Еду по дороге 12 на запад. Перед Bruce Canyon National Park есть укромное местечко - Mossy Cave Trailhead.
Решил там остановиться. Когда-то, давным-давно, у меня получилась очень красивая фотография водопада. Это было летом.
Решил проверить, как он выглядит зимой.
Еду дальше в сторону Zion National Park. Мысли о еде мешают наслаждаться видами за окном. Редкие заправки и харчевни закрыты или откроются только вечером.
Но спасение близко.
На пересечении 89 и 9 дорог Thunderbird Restaurant
Завтрак уже не проходит. Будет обед. Первое, второе, компот
С Рождеством Христовым!
Статистика: Добавлено Непонятый странник — Сегодня, 01:02 — Ответы 22 — Просмотры 2044
Похожее:
